“LAS RIVIERRECETAS DEL MODULO DE COCINA TVA DE SEPTIEMBRE (A9): LA RIVIERHAMBURGUESA”

Lo primero de todo, el Aula 9 os deseamos un Feliz Curso 2025/26 a todos/as!!!!

Ya teníamos ganicas de aparecer por el blog porque desde que hemos empezado el curso no hemos parado de hacer cosas y trabajar, siempre en el marco de la Etapa de TVA, que es la etapa en la que nos encontramos.

Estamos muy felices de poder continuar con nuestro “Modulo de cocina TVA”, este curso 2025/26 enmarcada en un Proyecto Intergeneracional que estamos realizando con el Centro de Mayores “Salvador Allende” llamado “Cocina Diversa” y en un entorno único y especial: la cocina de dicho Centro. 

Resulta que al Aula 9 nos encanta la cocina, pero no tenemos todavía “Aula de Independencia y Autonomía Personal” en el cole donde está previsto que tengamos una cocina, además de un baño, dormitorio y sala de estar (nuestra AMPA y familias están en ello. Mientras tanto y como, volvemos a repetir, al Aula 9 nos encanta la cocina, el Centro de Mayores del Matadero nos ofrece ese espacio para poder aprender dentro del Módulo de cocina de TVA enriqueciendo el mismo, en el antiguo Matadero, muy cerquita del cole.

Comenzamos fuerte, preparando y cocinando una Rivierhamburguesa, con mucho cuidado y supervisión de adulto ya que utilizamos cocina y cuchillos para cortar.  

En la receta de la Rivierhamburguesa hemos utilizado los siguientes ingredientes:

hamburguesa de pollo

TOMATE

lechuga

queso

ketchup

aceite

Y los siguientes utensilios:

sartÉn

PLATOS

CUCHILLOS

TENEDORES

RASERA

¿COMO LO HEMOS HECHO?

1º SE CORTA LA LECHUGA EN TIRAS Y SE LAVA CON AGUA.

2º SE CORTA EL TOMATE EN TROZOS NO MUY GRANDES.

3º se frie LA HAMBURGUESA DE POLlO en la sartén.

4º CUANDO ESTÁ HECHA POR UN LADO, LE DAMOS LA VUELTA.

5º CUANDO ESTÁ HECHA POR LOS DOS LADOS, SE SACA DE LA SARTÉN Y SE PONE EN UN PLATO.

6º SE COLOCA EL QUESO, LA LECHUGA, EL TOMATE Y LA HAMBURGUESA ENCIMA DEL PAN.

7º SE TAPA CON LA PARTE DE PAN DE ARRIBA Y… A COMER!!!

Hemos aprendido mucho y lo hemos pasado muy bien, como podéis ver en las fotos!!!

    

     

Estaba todo riquísimo!!!

Muchas gracias a nuestros Mayores favoritos del centro del Matadero que nos acompañaron en toda la receta (y que ya conocemos porque vienen al cole a ayudarnos con el huerto y las bicis).

Seguiremos haciendo recetas ricas, ricas, ricas!!!

Mirad que foto más bonita!!!

Hafiz, Emmanuel, Libertad, Ilyas, Nabeel, Fran, Erik, Sergio, Ángel, Naylet, Iker, Eric, Susana, Sandra, Diana, Sara, Pilar, Vera y Yolanda